けんもく商店の女将が日々の出来事を綴ってます。


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かみさん

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  •  「夏子の酒」に憧れ米作りから酒造りまで経験してしまった酒屋の女将です。
    突然始まる試飲会を口実にした飲み会で日本酒について研究してます。(してるつもり・・です)(笑)

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恒例の餅つき


ここ数年我が家では年末に餅つきをしています。
今年もお客様に手伝っていただきながら、3升の白餅を5臼と2升のマメ餅を3臼つきました。が、殆どお客様が仕事をして店主と女将は見学でした。(笑)
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蒸かした餅米と生のピーナッツに塩、青のり、ごまを入れるのが我が家流のマメ餅。材料を入れ半つきの常態を食べるのが美味しいんだよね!と店主はつまみ食い。
25-4.jpg

昼前に餅つきは終了し夕方からは慰労会となりました。
25-5.jpg

最近香り(含み香)の良い酒を飲む機会が多いです。




ジャンル:日記 テーマ:(*^_^*)うれしぃ
2005⁄12⁄25 22:56 カテゴリー:出来事 comment(0) trackback(0)
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