仕込み体験中留の今日、作業終了後に専務さんから酒作りについて、いろんなお話しを伺いました。（途中参加の私でした。）
その後カレーで昼食を取り帰宅後、本日さんかされたお客様と慰労会をしました。



今日もいろんな銘柄を飲みました。
いつも一緒に飲んでる方の趣向は分かってますが、今回初めて一緒に飲む方がいて、同じお酒を飲みながら、感想を伺うのが楽しかったです。



飲み方もいろいろで、もちろん燗もしました。
噂に聞いていた磯自慢も飲ませていただきました。