2007年05月03日 (木) 20:46 * 編集
連休恒例の庭先バーベキューをしました。当店の敷地はウナギの寝床（間口が狭くて東西に長い）、なので狭い。
なのでどうしても路を通る方から丸見え。(笑)
そんな環境での宴はお客様お薦めのイタリアワインで乾杯（ ＾＾）Y☆Y(＾^ ）で始まりました。
甘くてシュワシュワしていておまけにアルコール度数が低い（６％台）ので、ジュース感覚で２本をあっ！と言う間に飲んでしまって・・。
もちろんビールも飲んでます。（笑）
次から次へと日本酒が開栓され、発泡感を楽しむんだったら・・と言うことでお客様秘蔵の袋しぼりを。シュワシュワ感がバーベキューにピッタリでした。
気がつけばくどき上手の斗瓶囲いまで開いていて・・。
今日も贅沢な宴でした。
食材も贅沢でした。お客様が仕入れて来てくださった多種の肉系と那珂湊直送の魚系。
昼前から夕方まで飲んで食べ続けてました。
究極の贅沢はイタリアのお土産のワインだったかも・・？それは数年前に数本頂いた最後の１本。
甘くてブドウジュースみたいにゴクゴク飲める。
頂いた当初はあった発泡感は無くなってたけど、飲みやすくて美味しかった。
飲兵衛にはちと甘過ぎたのか「不評の日本酒とブレンドしては・・？」との意見がでて、早速試すと美味しい日本酒に変身。
「こういう日本酒を作ってくれるお蔵が有ると良いのにね！」と話が弾みました。
