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突然始まる試飲会を口実にした飲み会で日本酒について研究してます。（してるつもり・・です）(笑) by かみさん Links
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2007年04月07日 (土) 23:05 * 編集
  アヒル（ガチョウ？）の卵を頂きました。鶏の卵に比べると倍以上の大きさ。茹でた後鳥の手羽元と一緒に煮物にしましたが、鶏より味が濃いかも・・？と一緒に食べたお客様の感想でした。 で、本日も飲み会になった訳で・・（笑）   飲んだのは大那の別誂純米吟醸雄町と天明の非売品亀の尾のおり酒。久しぶりに飲む大那は以前の印象と違って、甘みとコクを感じました。 天明のおり酒は”吹き出し注意”と書いてあるので、念のため外で開栓しましたが、期待はずれて噴き出しませんでした。（笑） 上澄みを飲むと、「熟成したメロンの種の部分の味」がしてグイグイ飲めそうな好みの味でした。     次から次へとお酒が出てきて・・。 殆ど全部を飲んでしまった後雨の中夜桜見物へ・・。 喜連川の桜並木を通って消防署前の桜を見た後、それぞれの家へ・・。 ヨッパで良い気持ちになってる私たちは十分に楽しんだけど、素面で付き合ってる店主には良い迷惑かも〜（笑）  久しぶりの店内飲み会、とても楽しめました。
ここの所、仕事の忙しさ＆風邪でテンパリ気味でしたが、 良い感じで気分転換が出来ました。 いつもの事ですが、お世話様です。 2007/04/09(月) 19:27:34 * URL * ノリアケ #-[編集]
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アヒルアヒル（鶩または家鴨、英名：Duck）は、カモ科のマガモから人為的に作り出された家禽（かきん）で、水鳥である。（マガモは真鴨、アイガモは合鴨）.wikilis{font-size:10px;color:#666666;}Quotation:Wikipedia- Article- History
2007/09/10(月) 03:52:02 * バードウォッチング−鳥侍屋
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