2006.06.18

一人のみ・・(爆笑)

 一人で飲む事なんて殆どないんですよ・・。と数日前に書いたけど・・今日はうれしいことが二つも合ったので”一人呑み”しました・・。(カテゴリにも追加しました〜♪♪)
燗酒を飲みたい気分だったので、冷蔵庫を漁り、以前呑んでヒネを感じた天明の夢の香の酒を、マグカップ燗(マグ燗と名付けました。)で約1合を呑みました。肴は”うまたれ”で作ったキュウリ、白菜、大根の浅漬けと、店主が町内のバーベキューで貰ってきた焼き餃子。いつもの様に燗用の温度計の力を借りながら最初から45度まで暖めて呑むと、浅漬けにはちょっと合わない感じが・・。餃子は辛さが負けませんでした。マグカップのお湯を取り替え・・ついテレビに夢中になってる内に温度計は60度を指してました・・。(笑)
6.18omurausu.jpg日本酒を呑む時は、甘さが負けるからとご飯を食べない私ですが、今夜は肴も少なかったのと、お腹が空きすぎてオムライスを食べてしまいました。その後60度から少し温度の下がった状態で呑むと、ケチャップの酸味と甘みにも合って美味しいと思いました。
こんな飲み方をして楽しいの・・?って言われそうですが・・・。自己満足ですが、楽しいですよ。(笑)

写真のオムライスは卵焼きが焦げて美味しそうじゃ無いけど・・。
生のトマトを隠し味に使うのが私流で、スッキリした甘みと酸味が自己満足の出来でした。(-^〇^-) ハハハハ
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この記事へのコメント
それで、おかみさんのうれしい事ってなんなの?ってのは聞くだけ野暮ですかね?
ではまた。
Posted by 総裁 at 2006.06.19 22:41 | 編集
 今の私にとってうれしいことは一つ・・いや二つかな・・?
些細な事でもうれしくなれる名人かも・・?私。(笑)
Posted by 女将 at 2006.06.22 22:06 | 編集
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