楽酒・ヨ・エール 20071215

一白水成の濁り酒を手始めにこの日もいろんなお酒を飲みました。
最近いろんな問題があって噴き出すお酒が少なくなって残念に思ってる一人ですが、ここ数年春以降になると、発泡感のある濁り酒を求めて来店されるお客様が増えてます。
が、残念ながらその時期には在庫が無くなってます。

那須牛と太田原牛で作ったローストビーフを食べ比べも出来ました。
アサリの酒蒸しの汁を利用してスパゲティーも作りました。
お蕎麦を食べる会なのに、お蕎麦の写真がありませんでした。(笑)