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突然始まる試飲会を口実にした飲み会で日本酒について研究してます。（してるつもり・・です）(笑) by かみさん Links
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2007年08月17日 (金) 15:35 * 編集
 ここ数年恒例になってる喜連川の花火大会を見に行きました。昨年まで場所取りに苦労していたので、今年は良い場所を確保するために早めに出かけました。 陣取ったのはイベント会場の対岸。 椅子やテーブルをセッティング後、釣りをしたり景色を眺めたりと暫しのんびりとした時間を過ごしてました。  午後６時に近づくにつれ日差しも弱まり刻々と替わる空模様を眺めながら宴が始まってました。 飲んだのはこの３種類。ポリコップで飲んだせいか酔いがいつもより早かった様な・・。 やっと始まった花火を楽しむ間もなく眠りについたらしい私。 なので、山々にこだまする音響を動画で残すつもりだったのに、出来ませんでした。(泣)  2007年08月17日 (金) 14:11 * 編集
 お客様の娘さん夫婦の愛車を見せていただきました。この車、持ち主と同じ１９７４年産まれだそうです。 ３０年以上前に生産されたキャンピングカーだけど、すっごく機能的に作られてます。 キッチンや冷蔵庫が備え付けられていて、屋根の部分を上に上げると２人が寝られるスペースになり、下にも二人で計４名が寝泊まり出来るそうです。 いずれは・・海岸線沿いにキャンピングカーで旅をしてみたい。との密かな夢を持ってる私。 この車種を候補の一つにしました。(笑) 2007年08月17日 (金) 13:33 * 編集
 偶然二つの蔵元が来店されました。昼頃来店されたのが喜多の華酒造の社長さん。 相変わらず話が面白くて、瓶燗の話、今人気の料飲店さんの話で盛り上がりました。 午後来店されたのが（写真の）田中屋酒造店の若い社長さん。 お蔵の跡を継ぐ決心をした後の改革の様子を伺いました。 （酵母って本当に大切なんだな！って思いました。） どちらの社長さんからも”やる気”がビシバシ伝わってきました。 また、酒作りを楽しんでる余裕も感じられ、これからの酒も楽しみだと思いました。 2007年08月17日 (金) 11:07 * 編集
最近暑さに負けて更新を疎かにしていたブログ、振り返りながら覚えてる事を書いていきたいと思ってます。
まずは先月２８日に大田原の俵寿司さんで開催された「しずく会」に参加してきました。   以前昼の時間帯に「かぐや姫コース」を体験しましたが、その度にこのお料理でゆっくりお酒を味わいたい。と思ってました。それが今回叶って、お客様と一緒に「しずく会」への参加となりました。 この日から数日前、来店された料飲店さんから「お酒と料理の相性なんか考えて飲んでる人なんか居ないですよ！殆ど焼酎だし・・。」との話を聞き、「そうかな、こだわって頑張ってるお店もあるんだけどな・・」と三代目を思い出していたところでした。 なので、益々期待度大で参加した訳で・・。（笑）  今回は”松の寿””旭興””澤姫”の３つのお蔵からこれからの栃木の酒をリードする３人の蔵元が参加されました。（写真左から、今油が乗りきってる松の寿の社長さん、新婚ホヤホヤの旭興の専務さん、来年パパになる澤姫の専務さんと松の寿の社長夫人）   何種類ものお酒を試飲しながら順番に各テーブルに回ってくる蔵元といろんな話で盛り上がり（秘蔵酒をお願いしてる方もいました）次から次へと運ばれてくる美味しい料理を食べながら至極の一時を過ごせました。と言っても私はいつもの如く睡魔に負けて途中から記憶が無く・・(泣) でも、デジカメはしっかり記録して居てくれました。(笑)
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