2007年07月08日 (日) 17:02 * 編集
昨夜はお客様主催の「第1回出品酒を飲む会」が店内で開催されました。（第2回も有るかもしれないらしいです。）参加された方は１５名。飲んだ酒は５種類。
狭い店内で賑やかな宴になりました。
飲み比べると確かに味の違いを感じるけど、いずれもお蔵の最高傑作の酒。まずいはずがありません。
ただいずれも濃い味わいの酒。と感じました。
肴はお刺身の盛り合わせ、冬瓜の煮物、豆サラダ、キュウリの漬け物、（お客様手作りの）氏家牛のローストビーフ。鮎の塩焼きなどでした。いつも鮎の塩焼きを御願いしてるお客様が今回は都合で途中からの参加になるとの事だったので、串に鮎を刺し、炭火を興して焼く作業を初めて経験しました。
上手くできるか・・？ちと心配だったけど、やってみると思っていたより簡単に出来たので自画自賛してました。（笑）
最近豆にはまってるお客様からパンダ豆の差し入れがあり、それが出品酒に合うと好評でした。豆サラダに入っていたひよこ豆もほくほくした食感と甘みが美味でした。
なんか豆がマイブームになりそうな予感がしてます。（笑）
締めは「アイスクリームにかけるお酒」その名の通りアイスにかけて食べました。
不思議にマッチする味わいだったらしく・・・。
と、言うのもこの後睡魔負けてしまった私。
記憶もとぎれとぎれで・・・（笑）
カメラにはこんな写真も残ってました。他にも数種類のお酒を飲んだらしいけど、証拠が残ってないのでわかりません・・（笑）
が、本日ラベルコレクターのお客様が残していったラベルを見てびっくり。こんなに飲んでいたとは・・・。（笑）
