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突然始まる試飲会を口実にした飲み会で日本酒について研究してます。（してるつもり・・です）(笑) by かみさん Links
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2006年08月19日 (土) 23:32 * 編集
 以前から話が持ち上がっていた異業種の合コンがやっと本日開催されたそうです。どんな具合だったかね・・？何て話を店主としてるところに主催者のお二人が来店され、興味津々で話を伺ってると、いつものお客様が到着し本日も飲み会になりました。（笑）飲んだ酒は天鷹の金賞受賞酒。今年何回も飲む天鷹だけど、飲む度に味がまろやかになってる気がする。 次に飲んだのが今までの残酒と今年の”天明純米無濾過生原酒”。ちょっと発泡感が残っていて、酸が際だって感じられ喉ごしも独特のものを感じました。今度は燗酒にして飲んでみたいと思いました。
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