楽酒・ヨ・エール

けんもく商店の女将が日々の出来事を綴ってます。
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酒造り体験について説明をしに、澤姫の専務さんが来店されることになったので、専務さんの好物のお蕎麦を打ってお待ちしていたら・・。
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撮影スタッフと一緒に出演する女性も同行してました。
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みなさんと一緒に飲んだ酒↑は、いずれも美味でした。
専務さんが「この酒良いよ!」と言って持参された澤姫純吟生原酒。
立ち香は殆どないのに、含み香がフルーティーでほどよい甘さとこくがあり、喉ごしスッキリの酒でした。まさに今の私たちが好む味わいの酒で、早速仕入れる事にしました。
それより少しスッキリした味わいだったのが櫻川の大吟醸。東薫は流石出品酒。上品な味わいでした。

撮影スタッフの皆さんも楽しんでいただけたと思います。
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