楽酒・ヨ・エール

2007.08.04

佐久の花の蕎麦焼酎

　今テレビを見ていたら、小堺一機さんお気に入りのお蕎麦やさんを紹介してました。
私たちも昨夜お蕎麦を食べたばかりだったので、どんなお店なのか興味津々で見ていたら、小堺さんがそこで必ず頼むのが「カツ煮」と焼酎の話になり、カツ丼より薄味にカツを煮てある「カツ煮」はおつまみにもおかずにもなる。と紹介してました。
で、どんな焼酎を飲んでるのかな・・？と思いつつ見ていたら出てきたのが佐久の花の蕎麦焼酎でした。

当店で取り扱ってる銘柄が紹介されると、すっごく嬉しくなるのはミーハーの証拠・・？(笑)

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Posted at 13:00 | 発見 | COM(0) | TB(0) | ↑

2007.01.23

酒々楽

　栃木の酵母について知りたくて、ネットサーフィンしていたら、「酒々楽」のサイトにたどり着きました。
昨年春、サイトに載っていた情報を元に県内の出品酒を飲みたくて酒々楽に行ったら、サイトに載っていたのは一昨年の情報で、出品酒にお目にかかれなかった。と言うことが有ったので、今回も更新されていないのかな・・？と思い見ると、しゃれたサイトに変身していました。
栃木の酒米や酵母について説明っしてあるページがあると、もっと便利なのに！と思った次第です。

ある料飲店さんと話をしていてビックリしました。
有名どころの日本酒を取りそろえてるこのお店は、お蔵から直接仕入れてるそうです。
かの十四代もそうらしいです・・。

凄い！の一言に尽きました。

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Posted at 17:48 | 発見 | COM(0) | TB(0) | ↑

2006.06.17

助っ人？

以前はアルコール以外の食品も陳列し販売していた当店ですが、町内にスーパーがいくつも出店し始めた１０年程前からだんだん姿が消えて行きました。で、今は醤油の看板で作ったテーブルがドーンと狭い店内を占めてます。このテーブルが試飲会の場所になるのですが、通常８却の椅子が並んでます。それ以上の人数の時は、テーブルとキャンプ用の椅子をつかってました。が、今回お客様が便利な椅子を捜して来て下さいました。

この椅子、折りたたむとこのように←コンパクトになります。思ったより軽くしっかりしてるので、これから試飲会の助っ人になってくれる事でしょう。（笑）

このお客様からはいつも便利な品を紹介していただいてます。
このランプもバーベキューのコンロも重宝してます。

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Posted at 20:32 | 発見 | COM(0) | TB(0) | ↑

2006.06.13

栃木のタマネギ

過日ネットに入ってる（１０キロ？）タマネギを買おうと「今年はタマネギが高いんですね・・。」と八百屋のおじさんと訪ねたら、「今年は天候不順なのと、栃木産のがまだ出回って無いからね・・。」とのこと。良く話を聞くと栃木県産のタマネギは甘みがあるので市場でも人気が高いそうです。そんな話を聞いていたら、じゃあ直売所で買った方が良いのかも・・？と思い、その日は買わずに帰宅しました。
で、本日叔母から「タマネギを取りにおいで・・」との連絡が有ったので、喜んで飛んでいき貰って来ました。堀立のタマネギは天ぷらにしても甘みがあって美味しいんですよね！(o^-^o)

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Posted at 20:55 | 発見 | COM(2) | TB(0) | ↑

2005.12.22